The Комплекс Трейд Diaries

The Комплекс Трейд Diaries

Blog Article

Системы фильтрации и очистки воздуха. Они обеспечивают чистоту воздуха на кухне и в зале, что способствует созданию комфортной атмосферы для гостей и сотрудников.

Готовить отдельно все ингредиенты для каждого блюда слишком затратно и нецелесообразно, поэтому для приготовления блюд используют технику двух видов.

Размер затрат на оборудование для открытия ресторана или кафе напрямую зависит от того, какие именно блюда вы хотите предложить вашим будущим клиентам.

Возможность замены. Выбирайте поставщиков, которые могут гарантировать долгосрочную поставку идентичной посуды.

Барное. Предназначено для оснащения барной зоны кафе, ресторана, фастфуда. Решает такие задачи, как приготовление холодных и горячих напитков, хранение и презентация бутилированных напитков, производство льда и др.

Запасные части и аксессуары. Убедитесь, что поставщик может оперативно предоставить необходимые запасные website части и аксессуары, чтобы избежать длительных простоев.

Эти стандарты учитывают санитарные и пожарные нормы, а также специфику работы кухни.

Прочность и устойчивость к температурным перепадам. Профессиональная посуда должна выдерживать частое использование и мытье в посудомоечной машине.

Современные модели позволяют регулировать толщину ломтиков, что удобно для различных here рецептов и подачи.

Машины с загрузкой через переднюю дверцу. Дверца открывается вниз, как у here духового шкафа. Эти машины удобны в использовании и подходят для небольших заведений.

Какие документы нужны для открытия кафе и ресторана в Украине

столы — позволяют экономить пространство кухни благодаря совмещению нескольких функций: горизонтальный холодильник с рабочей поверхностью, стол для пиццы, саладетта (стол с гастроемкостью для готовых блюд);

Также существуют дополнительные тепловые приборы, опциональные для кухни: секционное оборудования для организации выдачи блюд по типу шведского стола, мармиты, фритюрницы, рисоварки, блинницы и т. д.

Долговечность, качество материалов, соблюдение санитарных норм, гарантия